Idéal pour vos

Infos pratiques

Tarifs
Pour vos séminaires
Horaires habituelles (excepté nettoyages et jours fériés)

Location de matériel

Location pour banquet

Service traiteur

Si vous souhaitez pouvoir vous consacrer entièrement à vos invités lors de votre manifestation, le service traiteur Hôtel Cristal - Centre de Loisirs à Saignelégier vous offre la solution idéale.

Nous organisons pour vous votre...

repas d'entreprise, de fin d'année, séminaire, assemblée, départ à la retraite..
fête de famille, anniversaire, mariage, baptême...
repas de société, rencontre sportive, festival..

Nous vous proposons nos concepts à base de produits de qualité et de la région, avec ou sans service.

cocktail apéritif
apéritif dinatoire
menu composé
buffet froid et chaud ainsi que le buffet de desserts
pique-nique grillade dans la nature
repas à l'emporter
location de matériel

Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans vos choix.

Conditions du Service Traiteur :

Personnel à la carte

serveur Fr. 35.--/heure
casserolier Fr. 35.--/heure
grill selfman Fr. 40.--/heure

Les frais du personnel sont facturés dès le départ du Restaurant Centre de Loisirs - Hôtel Cristal jusqu'au retour.

La mise en place de la manifestation, installation du matériel et des tables ou buffet nécessitent 4 heures de travail, soit 2 heures avant et 2 heures pour la remise en état des lieux après le départ des invités. Ces heures sont facturées au tari mentionné ci-dessus.

Transport

Le transport est gratuit dans u rayon de 20 kilomètres autour du restaurant du Centre de Loisirs. Au-delà, le kilomètre est facturé Fr. 3.50 l'unité en plus pour l'aller et le retour.

Location de matériel- prix par invité

couverts et verres pour un repas à 3 services                        Fr. 7.--
couverts et verres pour un repas à 4 services                        Fr. 9.--
couverts et verres pour un repas à 5 services                        Fr. 11.--
couverts et verres pour un buffet froid, chaud et desserts     Fr. 8.--
couverts pour un apéritif cocktail                                              Fr. 2.--
couverts pour un apéritif dinatoire                                            Fr. 4.--
tables rectangles 220 X 80 cm                                                  Fr. 5.--

Service en plus - prix par invité

nappage et serviettes Fr. 2.--
impression des menus et vins Fr. 1.--

Prix par table

décor floral fourni par la fleuriste de Saignelégier Fr. 40.--

Composez votre menu selon vos envies

Nous vous demandons de choisir au minimum 3 plats. Le choix des mets sera le même pour l'ensemble des convives. Les prix sont indiqués par personne. Cliquez sur les liens ci-dessous

Entrées froides à choix

Entrées chaudes à choix

Potage à choix

Poisson en plat à choix

Viande en plat à choix

Accompagnements à choix compris dans le prix du plat principal

Fromages

Desserts à choix

Apéritif coktail

Nous vous proposons plusieurs formules d'apéritif. Ces formules sont exclusivement composées de "Finger-Food", donc dégustation debout et sans couvert.

Apéritif dînatoire

Ces formules "Finger-Food" sont exlusivement composées de plat chaud et froid, dessert sur buffet en petites portions, à déguster debout avec des couverts.

Pique-nique dans la nature

Buffet froid, chaud et desserts

Faites vous envie, choississez ce que vous désirez, et nous parlerons de prix en relation avec votre choix (Prix de Fr. 35.-- à Fr. 60.-- par invité).